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SICILIA IN LIBERTÀ
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1 giorno: Palermo e le sue specialità “da strada”
Arrivo a Palermo, visita del centro storico con Teatro Politeama, Teatro Massimo, l’Orto Botanico, Cappella Palatina, la Cattedrale, la Martorana, San Giovanni degli Eremiti ed il centro storico con i caratteristici mercati della Vucciria e Ballarò.
Ristorante consigliato: Antica Focacceria S. Francesco.
Nel pomeriggio consigliamo la visita di Mondello e di Monreale a poca distanza da Palermo, con il Duomo e l’annesso Chiostro Benedettino.
Pernottamento: B&B *** a Monreale, ospitato in un caseggiato del centro storico, nel pittoresco quartiere medievale della cittadina.
2 giorno: Trapani e le strade del vino
Colazione e partenza per la Strada dei Vini di Erice ed in particolare tra le più famose, le Cantine Fazio e Firriato, cantine storiche che oggi esportano i loro prodotto in tutto il mondo. Visita della suggestiva città di Erice, dove degustare le famose genovesi alla crema.
Ristorante consigliato: Trattoria Cantina Siciliana.
Nel pomeriggio visita della zona archeologica di Segesta e della caratteristica città di Castellammare del Golfo con la Tonnara ed il piccolo borgo di Scopello dove degustare le “Cassatelle” con la ricotta.
Pernottamento: B&B *** a pochi Km da Trapani, realizzato in una bellissima villa baronale posseduta da antichissime famiglie feudatarie siciliane.
3 giorno: Selinunte e Sciacca ”archeologia e artigianato locale”
Partenza per Selinunte, per visitare il Parco Archeologico di più grande d’Europa. Visita consigliata alla Cantina Planeta, Sambuca di Sicilia. Trasferimento a Sciacca, famosa per le sue terme naturali e coloratissima “Città della Ceramica” dal ricco centro storico pieno di piccole botteghe e laboratori artistici di ceramisti.
Ristorante consigliato per pranzo: “Hostaria del vicolo”, per degustare un menù a base di pesce fresco.
Dopo pranzo visita della città. Consigliamo la visita dei piccoli paesini medievali, a pochi Km dalla città, come Caltabellotta e Burgio. Arrivo ad Agrigento in tarda serata, per ammirare la splendida Valle dei Templi by night.
Ristorante consigliato per cena: Kokalo’s con vista panoramica sulla Valle
Pernottamento: suggestivo B&B*** ad Agrigento, creato all’interno di una residenza storia dello scrittore Pirandello.
4 giorno: Agrigento e La Valle dei Templi
Colazione e visita in mattinata della meravigliosa Valle e del Museo Archeologico, uno dei più importanti d’Europa e della casa Museo di Luigi Pirnadello. Tour del centro storico ed infine degustazione in pasticceria di dolci tipici agrigentino.
Ristorante consigliato per pranzo: “Kalo’s” in centro storico ad Agrigento
Nel pomeriggio consigliamo la visita di alcuni paesi come Naro “città barocca”, Palma di Montechiaro “Città del Gattopardo”.
Pernottamento: B&B*** a Favara, in centro storico a pochi passi dal Castello Chiaramontano.
Ristorante consigliato per cena: Oceano Mare ristorante sul mare specializzato in piatti a base di pesce.
5 giorno: Piazza Armerina e Caltagirone
Colazione e partenza per Piazza Armerina. Visita alla Villa Romana del Casale con i suoi splendidi mosaici. Proseguimento per Caltagirone, città d’arte ricca di monumenti e cultura nota soprattutto come “Città della Ceramica”. Visita del caratteristico centro storico con: Museo della ceramica, via Roma, Tondo Vecchio, Chiesa di S. Francesco, Ex carcere borbonico, Palazzi storici, Scalinata e Chiesa di S. Maria del Monte, laboratorio artigianale della ceramica.
Ristorante consigliato e pernottamento : “Agriturismo Il Casale delle rose”
6 giorno: Modica e Ragusa città barocche
Colazione e partenza per Ragusa, splendida città capitale del Barocco Siciliano. Consigliamo la visita del Castello di Donnafugata, in centro storico la Cattedrale di S. Giovanni, nonché il quartiere IBLA, antica cittadina barocca del 600, con piccole viuzze e particolari stradine, il Duomo di S. Giorgio, Palazzo Casentini del ‘600 e la Chiesa bizantina di Santa Maria delle scale. Proseguimento per Modica.
Ristorante consigliato : “Il Barocco a Modica” .
Visita di Modica, città barocca inserita tra i beni dell’Unesco e inclusa fra le quattro “città dei sapori” dell’Italia per il suo cioccolato. A Modica consigliamo di vedere la casa natale del Premio Nobel per la Letteratura Salvatore Quasimodo, il Museo delle arti e tradizioni popolari, nonché chiese e monumenti barocchi con il Duomo di S. Giorgio di Modica unica chiesa in Sicilia a 5 navate, la Chiesa di San Pietro, la più antica fabbrica di Cioccolato “Antica dolceria Bonajuto”. Consigliamo la visita di Scicli.
Pernottamento: B&B*** realizzato in un’accogliente villa di fine ‘800, interamente restaurata ed arredata con mobili d’epoca, incastonata nel cuore del Parco Archeologico di Cava d’Ispica.
7 giorno: Noto e Siracusa
Colazione e partenza per Noto splendida città barocca dove degustare la famosa granita siciliana ed il gustosissimo gelato artigianale. Proseguimento per Siracusa, visita della zona archeologica con l’Orecchio di Dionisio, il Teatro Greco e l’Altare di Ierone, il centro storico e il Santuario della Madonnina delle lacrime e il centro storico di Ortigia, dove pranzare in uno dei ristoranti tipici.
Ristorante consigliato: Don Camillo ad Ortigia centro storico di Siracusa.
Pernottamento: B&B*** a Siracusa, in una bellissima villa sul mare.
8 giorno: L’Etna e Acireale
Colazione e partenza per Monte Etna per visitare i crateri del Vulcano. Consigliamo la visita della Cantina Benanti a Viagrande. Trasferimento ad Acireale. La città e un’incantevole terrazza su mare, dove potersi rilassare per le vie del centro.
Pernottamento: B&B *** in una villa privata immersa tra il verde degli agrumeti della “Riviera dei Limoni”, ad Acireale.
Ristorante consigliato: “La Timpa”
9 giorno: Taormina
Colazione e partenza Taormina famosa per il suo teatro greco e per il centro storico, molto caratteristico e ricco di negozi lussuosi. Visita della città e pranzo in uno dei ristoranti tipici del centro.
Ristorante consigliato: “La Giara
Pernottamento: rientro B&B*** ad Acirale
10 giorno: arrivederci!!
Colazione e partenza per l’aeroporto di Catania
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